検査機器の導入事例をご紹介します。
検査・殺菌機器導入事例
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食品加工製造会社様セミレトルト殺菌装置を導入 イベントで弁当を大量受注することが度々ですが菌数が増殖するので作り置きできず短納期・大量生産。社員が徹夜で作業のうえ、多人数のアルバイト人員を集めなければならず、大きな負担でしたがセミレトルト殺菌装置を導入してからは、食材を数日間、日持ちさせることが可能になり、食品の安全に加えて大幅なコストダウンまで実現しました。 |
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海産物加工会社様X線検査機を導入 一時、異物混入のクレームが続き、社内で問題化しておりました。社員総出で製品をひとつひとつ調べても防ぎきれず、困っていたとき、安立商事さんにX線検査機を設置してもらいさっそく導入しました。その後はクレームが激減し、社員の負担も軽減しました。現在は異物混入検査機、除去機を組み合わせ、さらに万全の体制になっております。 |
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昆布茶加工会社様マイクロ波殺菌装置を導入 菌数が基準より多いというクレームが相次ぎ、どこかによい殺菌装置がないものかと思案していたとき、安立商事さんで特注の、マイクロ波殺菌装置を設置してもらいました。 |
